Как жарить брокколи на сковороде: 12 простых и вкусных блюд
Как жарить брокколи на сковороде: 12 простых и вкусных блюд
Обычно мы запекаем брокколи в духовке, варим в воде или на пару. А что если использовать сковороду? Предлагаем разнообразить меню и пожарить брокколи с сыром, грибами, морепродуктами или пастой. Все очень быстро и просто.
Стир-фрай из курицы с брокколи и сладким перцем
Чтобы приготовить брокколи на сковороде быстро и вкусно, воспользуйтесь техникой стир-фрай.Нарежьте овощи и мясо небольшими кусочками и очень быстро обжарьте их в раскаленном растительном масле до румяной корочки. Влейте немного соевого или любого другого азиатского соуса, слегка прогрейте и сразу жеподавайте на стол.
25 минут
Для приготовления 4 порций нужно:
филе куриных бедрышек — 400 г
брокколи — 300 г
сладкий перец — 300 г
зеленый лук — 1 маленький пучок
свежи...