Жареная картошка с мясом на сковороде
Жареная картошка с мясом на сковороде
Пошаговое приготовление
40 минPT40M
Шаг 1:Как пожарить картошку с мясом на сковороде? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Мясо свинины можно использовать с любой части, главное, чтобы оно было без костей и с небольшим количеством жира. Наличие жира придаст мясу сочности. Картофель и лук очистите от кожуры и ополосните в проточной воде от загрязнений.
Шаг 2:Картофель нарежьте продольными ломтиками или брусочками.
Шаг 3:Мясо свинины нарежьте крупными полосочками.
Шаг 4:В горячую сковороду для жарки налейте немного растительного масла и выложите нарезанной мясо. Обжаривайте его со всех сторон до золотистого цвета в течение 7-10 минут.
Шаг 5:Пока мясо жарится, очистите лук и нарежьте его полукольцами. Затем добавьте нарезанный лук в сковороду ...